Про социально значимые продукты в Казахстане говорят постоянно: за наценками следят, по ним отчитываются, цены на них регулярно мониторят. А вот что именно входит в этот перечень, знают немногие, тем более в этом году его значительно расширили. Управление предпринимательства и индустриально-инновационного развития Северо-Казахстанской области опубликовало полный список — 31 наименование, сообщает Петропавловск.news.
- Мука пшеничная первого сорта.
- Хлеб пшеничный из муки первого сорта, формовой.
- Рожки.
- Крупа гречневая — ядрица.
- Рис шлифованный, круглозёрный.
- Картофель,
- морковь столовая,
- лук репчатый,
- капуста белокочанная.
- Помидоры, кроме сортов «черри» и «виноградные».
- Огурцы, кроме сорта «корнишоны».
- Яблоки.
- Сахар белый — сахар-песок.
- Масло подсолнечное.
- Говядина с костями,
- говядина бескостная,
- мясной фарш,
- баранина, включая бескостную,
- конина, включая бескостную.
- Рыба свежая, охлаждённая и мороженая: лещ, карась, судак, карп, сазан.
- Мясо кур — бедро, голень, окорочка.
- Куры тушкой.
- Молоко пастеризованное, ультрапастеризованное и стерилизованное жирностью 2,2–6% без вкусовых добавок, кроме безлактозного.
- Кефир жирностью 2–3%, кроме безлактозного.
- Сметана, кроме безлактозной.
- Творог жирностью 5–9%, кроме безлактозного.
- Сыр твёрдый и полутвёрдый жирностью 40–50%.
- Масло сливочное несолёное жирностью 72,5–80%, без наполнителей и растительных жиров.
- Яйцо куриное I категории.
- Чай чёрный без вкусовых добавок, кроме пакетированного.
- Соль поваренная пищевая, кроме «Экстра».
Самое интересное — в оговорках
Если читать список внимательно, видно закономерность. Государство держит цену на базовый продукт, но не на его дорогую или специальную версию.
Помидоры в перечне есть, а черри и виноградные — нет. Огурцы есть, корнишоны — нет. Молоко, кефир, сметана и творог входят в список, но безлактозные их варианты из него выведены. Масло сливочное — только несолёное и без наполнителей. Сыр — только твёрдый и полутвёрдый определённой жирности. Чай в перечне только чёрный и не пакетированный, а соль — любая, кроме «Экстра».
Логика простая: перечень рассчитан на минимальную продуктовую корзину, а не на весь ассортимент полки. Поэтому сравнивать по нему цены имеет смысл только на сопоставимых товарах.
Зачем этот список нужен
Именно по этим 31 позиции считают статистику подорожания и удешевления продуктов, и именно на них распространяется государственное регулирование цен.
Например, в начале сентября мы писали, что социальные продукты на севере Казахстана подешевели на 0,2%. Речь шла ровно об этом наборе товаров.
Что делать, если цена кажется завышенной
На социально значимые товары действует ограничение: предельная торговая надбавка не должна превышать 15%. Но сразу оговоримся — самостоятельно проверить, соблюдается ли она, покупатель не может. У полки видна только конечная цена, а закупочную знает магазин. Посчитать надбавку вправе лишь проверяющие, запросив у продавца документы на поставку товара.
Поэтому задача жителя другая: не считать проценты, а зафиксировать цену, если она показалась завышенной, и сообщить о ней. Ориентироваться при этом проще всего на цены в соседних магазинах и на рынках — если разница заметная, есть повод обратиться.
В департаменте торговли и защиты прав потребителей по Северо-Казахстанской области объясняют, как собрать доказательства.
- Сфотографируйте ценник на полке так, чтобы чётко читались название товара и цена.
- Возьмите фискальный чек — это главное подтверждение, что товар действительно продан по указанной цене.
- Если есть возможность, снимите короткое видео, где видно адрес магазина и сам товар с ценником.
- Отправьте всё собранное — фото, видео и адрес магазина — через платформу e-Otinish как официальное обращение.
Дальше департамент проверит документы продавца и посчитает, укладывается ли надбавка в разрешённые 15%.
Перечень утверждён приказом Министерства торговли и интеграции РК от 23 декабря 2025 года № 362-нк.